Tre bongusta kaj facile prepari receptoj ringobulkoj.

Trovu recepton bagels, hodiaŭ tute facile. Tio povas esti farita tra ĵurnaloj, revuoj aŭ libroj kulinaraj temoj. Alia sufiĉe simpla kaj rapida maniero por serĉi en la interreto povas esti. Bagels eblas sufiĉe malsama: sen kompletigo, ruloj, bagels de dometo fromaĝo, ktp Kaj estas multaj ebloj kiel prepari la pasto por bagels kaj ĉapelaĵoj.

Multaj ankoraŭ argumenti kiu lando estis la naskiĝloko de la pladon. Iuj landoj insistas pri sekura atribuo de la rajto je proprieto kaj la origino de la recepto ringobulkoj. Tamen, ĝi faris negrave kiu kreis la ĉefa afero estas, ke preskaŭ la tuta mondo sukcese produkti bagels ĉu mem aŭ diversaj versioj de ĉi tiu telero.

Mi proponas konsideri iuj receptoj kiuj estas nepre plenigu la trezorejon de multaj dommastrinoj. Por komenci, bagels proponas recepton ke eĉ niaj avinoj kuiris. Vi rezultos tre bongusta crispy ringobulkoj.

recepton 1

Vi bezonos: 3 tbsp. faruno; Artikolo 0.5. lakto; seka feĉo (2 _TSP_); 200g margarino (antaŭ kuiri ŝin forigita de la fridujo dum 20 minutoj); 1 tbsp. sukero; 2 _TSP_ cinamo.

preparado:

En lakto aldonu gisto, ekscitigxo kaj lasos por 5 minutoj. Tiam aldoni la faruno kaj margarino kaj knedas la paston. La pasto devus havi elastan (certigu ĝi ruliĝis bone). Iuj dommastrinoj aldoni iomete da lakto aŭ 1 ovo por pli granda fleksebleco, sed ĝi ne estas ĉiam necesa, provu ĝin unua sen ili. La rezulta pasto estas dividita en ĉirkaŭ 8 pecoj, ruliĝi ĉiu peco en balo kaj kovri kun mantuko. Ili staras apud 20-30 minutoj, tiam vi povas komenci kuiri.

Sprinkle laboro surfaco iom faruno kaj ruliĝi el unu bulo maldikaj rondaj tavolo. Provu por igi ĝin pli maldika. Dividu la rezultanta gamo de 8-12 partoj (ekzemple tranĉanta la kuko) por ke triangulo. Se vi estas farante bagels plenigotaj trianguloj simple igi tubon, ĉar larĝa rando. Plue, ĉiu bagel cxirkauxsxmiris en legomo petrolo aŭ fandita margarino (laŭplaĉe) kaj boned en miksaĵo de cinamo sukero. Estas pli bone se la sukero estas granda.

Bagels metita sur ŝmiritaj bakado pleto kaj metis en precalentado forno (180 ° C) por 15-20 minutoj.

Se vi volas fari bagels kun kompletigo, do antaŭ vi enpaki ili, per larĝa marĝeno, meti la kompletigo kaj ruliĝi supren. Tiuj kiuj ne ŝatas cinamo, Vi povas miksi la sukero kun vanilo, kakao aŭ io alia. La kompletigo povas esti malsama: marmelado, bolas kafkremo, marmelado, kandizitaj fruktoj - la ĉefa afero, kiun la kompletigo ne tro likva, tiam ĝi ne likas. De donita kvanto de ingrediencoj, la produktado estas proksimume 70 pecoj kaj kuirado tempo ne pli longa ol unu horon.

recepton 2

Kaj ĉi tie estas alia bongusta recepto por bagels de fromaĝo, prepari ilin vi bezonos:

400g de fromaĝo, butero 250g butero (margarino), 400g da faruno, sukero, bakado pulvoro 250g (2 _TSP_)

preparado:

La oleo devas esti al temperaturo medio. Mueli ĝin kun fromaĝo, aldonu al la rezultanta maso de bakpulvoro kaj faruno kaj knedas la paston. La pasto devus esti malfiksas, sed elasta. Poste la pasto staras unu horo en la fridujo. Unufoje vi tiri de sia pasto dividi ĝin en 2-3 pecojn kaj ruliĝi ĉiu en cirklo. Ĉiu cirklo aspergu per iom sukero kaj primnogo lia ruliĝantaj pinglo, denove pasi ĝin sur sukero. Tranĉu la cirklo en trianguloj kaj rulo ringobulkoj.

Povas esti metita sur cocción folio ŝmirita kaj etendis sur pergameno ĝi ringobulkoj. Antaŭ vi metis ilin trempu unu flanko de bagels en sukero. Bake bezonas 25 minutoj al temperaturo de 180 gradoj. Mi esperas, ke ĉi tiu recepto por bagels kiel vi kaj via familio.

En la preparado de bagels, la pasto povas ricevi dikaj aŭ maldikaj dependas estos via bagels crispy aŭ ne. Sed el la pasto estas tro dependa. La pasto bagels povas ankaŭ esti farita surbaze de acida kremo, mielo aŭ densigita lakto, kiel vi volas.

Ĝuu tutan manĝon! Mi esperas ke vi ĝuos ĉi tiuj receptoj.