Vojoj baki terpomoj en la forno: en rapiron sur la krado, en uniformo, en la kompanio de aliaj produktoj ...

Ekde tiam, ambaŭ en Rusio estis importitaj terpomoj, ĝi iĝis ne nur populara plado, kaj ja la baza nutraĵo. Praktike neniun el la supo estas kompleta sen terpomoj, kaj kiel ornamas estas uzata por diversaj receptoj kuirita fritita terpomoj, boligitaj terpomoj, puré terpomoj, terpomoj en iliaj haŭtoj, bakita terpomo.

En la arsenalo de ĉiu bona dommastrino estas almenaŭ dekduo de terpomo receptoj. Dum multaj homoj, la plej ŝatata plado estas fritita terpomoj kun cepoj, lardo kaj fungoj. Terpomoj povas friti sur la principo de frajoj, granda kvanto de oleo kaj eblas kuiri bongustan kaj neforta tranĉaĵoj de terpomo en kampara vojo.

Sed ne forgesu, ke la celo estas ne nur amanta edzino al sia edzo nutri bongusta. Ni devas provi plado montriĝis utila, sed ŝatis elektema catadores.

Ĉiuj infanaĝo ami la guston de bakita terpomojn per karboj de la fajro. Nur memoru la ĉiunokta konversaciojn ĉirkaŭ la tendara fajro, gitaro kantoj, romantika atmosfero kaj ... brulanta terpomoj rekte el la karboj, do crumbly kaj sabrosa. Ŝajnis, ke en la mondo ekzistas nenio pli bongusta ol bakita terpomon, verdaj cepoj kaj pikloj.

Sed ĉi neforgeseblan guston kaj vi povas rekrei hejme. Por ne esti maltrafis Estas, eble, nur la odoro de fumo kaj manoj ŝmiritaj per fulgo.

Kiel kuiri terpomojn en la forno en rapiron?

Opcioj pri kiel kuiri la terpomojn en forno, starigis. Ni komencu per la plej simpla maniero. Nur baku terpomojn en rapiron kun salo. Por akiri la terpomojn el la fajro kiel vi nur bezonas lavi mezgrandaj terpomoj, enpaki ĉiu kartoshinu en du tavoloj de rapiron kaj sendi baku en la forno. Elektanta la varmiĝo modon supro kaj malsupro temperaturo estis 200 gradoj kaj baku la terpomojn por duonhoro kaj poste ĉe 150 gradoj alportis al preteco de la konvekcio modo. Pretecon por kontroli la terpomojn kun alumeto aŭ dent. Kuirado tempo povas ŝanĝi iomete supren aŭ malsupren laŭ la vario, grandeco kaj aĝo de la terpomoj.

Se dezirata, vi ne povas enpaki ĉiu en rapiron kartoshinu kaj nur kovri kun rapiron bakado pladon.

Terpomoj kun butero

Por terpomoj montriĝis malpli seka kaj pli malfiksas, vi devas baki terpomon en la forno en rapiron kun butero. Por fari tion, ni purigas la terpomojn, salon, enpaki en rapiron kaj akompani ĉiun kartoshinu maldika tranĉaĵo de butero. kune kaj envolver en papero de aluminio al li. Kaj poste ni sendos ĝin en la forno en la sama modo.

Se vi volas diverseco

Vi povas baki la terpomoj en la forno en rapiron kun plenigante. Kiel la kompletigo estas tre bona por uzi lardo aŭ graso-striita viando. Prepari ĉi pladon, elektu terpomoj meza aŭ eĉ granda grandeco. Ni faras trans ĉiu kartoshinu kelkaj muescas. Tranĉu la lardo dika aŭ maldika folioj. Maldika tranĉaĵoj de ajillo. Terpomoj frotu salo, kaj poste enmetita en ĉiu fendo tranĉaĵo de lardo aŭ panceta tranĉaĵon kaj ajlo. Kartoshinu enpaki en rapiron kaj sendi ĝin en la forno ĉe 190-200 gradoj minutoj je 40. La terpomoj vi ne bruligos precize kiel la odoro alkuros ne nur la mastrino, sed ankaŭ ĉiuj membroj de la domanaro.

Plump-ka ...

Tre bongusta kaj ĝi estas tre alta kalorio vojo baki terpomoj en la forno en rapiron nomitan "diketa-ka." Por ĉi mirinde bongusta pladojn puraj terpomoj, tranĉi en 3 al 4 pecoj, salo, tiam metis maldikan tavolon de lardo aŭ graso, disvastiĝis sur tomatoj tranĉitaj en maldikajn ringojn, poste aspergitaj kun rallado fromaĝo, majonezo kaj lubrikas aspergu herboj. Ĉio ĉi splendo estas metita en formo en kiu la antaŭ-fandita butero. Fermante formo rapiron kaj baku je 180 gradoj dum iom pli ol duonhoro.

Terpomoj kun ovo kaj fromaĝo

Tre bongusta kaj tre facila maniero por baki terpomoj en la forno en rapiron - estas terpomoj kun ovo kaj fromaĝo. Por ĉi pladon, ni bezonas boligitaj terpomoj aŭ bolas ĝis mola. Tranĉu la terpomojn en grandaj pecoj, salo, rompi kelkajn ovojn sur, aspergu per fromaĝo kaj herboj. Tiam, fermi la rapiron formo kaj sendi ĝin en la forno.

Kiel kuiri la terpomojn en la forno kun la viando aŭ kokaĵo?

Se viandmanĝaĵo vi planas baku, la plej facila vojo por elekti la terpomojn kiel kromplado. Por fari tion, viando aŭ kokido, preparita laŭ la recepton vi devas meti en la centro de la formo, kaj sendis la terpomoj ĉirkaŭe. nur bezonas aldoni salon terpomoj. Dum kuiri la terpomojn saturita de suko kaj guston de viando pladoj. Rezulte, vi ricevas kompletan varma kun flanka plado kiu ne postulas apartan zorgon. A gusto de terpomoj ĝojigos gastoj.

Multaj dommastrinoj estas scivolanta kiel baku terpomoj en la forno. Dependas de kiom sukaj la komponantoj estas sendita kune kun terpomo en la forno. Blank terpomoj estos baku el 45 minutoj al horo, depende de la grandeco kaj terpomoj kun karno, oleo aŭ graso estos preta post duonhoro.