Dolĉa kukaĵoj - la malforteco de multaj amantoj de bona manĝaĵo. Kaj de la milda, aero, lumo biskvitojn, kompreneble, ne donos al tiu. Tamen, prepari ilin hejme, ni bezonas iun kulinarajn kapablecojn. Havebleco de simplaj receptoj.
biskvitoj
Elektanta simplan recepton por biskoto, vi povas resti ĉi tie en ĉi tiu bongusta kaj malkomplika kuketoj surbaze aveno. Ni bezonas: margarino - 100 gramoj (pli bona se estas ebleco uzi butero), sukero en polvo - pri 75 gramojn (se vi prenos 100, nenio terura ne volas). Niaj simpla recepto biskvito implicas iu libereco en la elekto de la ingrediencoj. Sekva 4-5 ovojn (depende de la dezirata nombro da partoj), vanilina, citrona ŝelo duonoj, 150 gramoj de faruno kaj kokoso. Taŭga por dekoracio sxtonmortigu kaj soldato por marmeladon ĉerizoj, beroj ruĝa ribo, frambo ktp. D.
Preparado: la yemas disigita de la blankuloj kaj vipis en facila ŝaŭmo kun malgrandaj kvantoj de salo kaj vanilina. Disigita proteinojn estis skurĝitaj per duono pulvora sukero al solida consistencia ŝaŭmo. La dua duono estis triturated per oleo. Tiam ĉio estas miksitaj en profunda ujo, aldonu la ceteraj ingrediencoj, miksi. Do nia simpla recepto por biskoto estas enkorpigita en la testo. La forno hejtas al 180 gradoj. En ŝmiritaj muldiloj aŭ vakso papero pletoj elspezata la paston en la centro de ĉiu estas metita pechenyushki bero. Biscuit bakita ĝis mola. Kiel vi povas vidi, ĝi vere estas tre simpla recepto por biskoto, sed ankaŭ tre bongusta ankaŭ.
biskoto
En Interreto kaj recetarios preskaŭ ĉiam trovis dolĉaj kukaĵoj kun fotoj kaj detalaj instrukcioj. Oferto kaj ni ia mastro klaso sur biskvitoj. Ekzemple, kukon por teo. Ĉar bezonos 125 gramoj de moligitaj buteron aŭ margarinon por bakado, tiel pulvora sukero, vanilo, 2 grandaj ovoj, faruno ankaŭ estas 125 gramoj. Antaŭ-varmego forno por esti 180 gradoj, kaj bakeware bone oleitaj. Buteron kaj vanilo funde frotis per pulvoro povas esti en la mezclador akiri homogena maso de aero. Veturi la ovojn. Aldoni la faruno, miksi ĉiun ĝis glata. Se densa aŭ bula, povas esti diluita kun iom pasto kun lakto. Tiam plenigu ilin bakanta pladon kaj metis ilin en la forno. Bake por proksimume 20-25 minutoj. Kontrolu preteco eblan de algluite la kuko ligna brocheta - se ĝi estas seka, ĝi signifas ke la kuko estas bakita. Tiam tiri la pletoj kun formoj kaj donos biskvitoj malvarmigi bone. Vi ankaŭ povas meti la formon en bano de akvo, por kukoj ne batas al la fundo. Ĉiu malvarmigita kuko tranĉita en du partoj, inter ili fari tavolo de kremo aŭ marmeladon. Ĉiuj desertoj estas preparitaj! Vi povas konsideri vin mem kuko ornamanta foto tro se vi volas, vi povas trovi kaj uzi ĝin kiel specimeno. Por tiu celo, iu taŭga beroj, pecoj de freŝa frukto aŭ konfitaĵo, ĵeleo. Vi povas ornami kaj kafkremo, aspergu koloraj kokoso panero. Kaj iru al la fridujo por kukoj trempita. Por pli bona gusto kaj suavidad fundo kuko saturitaj de siropo.
Parenteze, anstataŭ kremo Ankaŭ eblas uzi kondensita lakto. Se estas akveca, la antaŭ-kuirita aŭ aldonitaj al la lakto batis juglando, citrus ŝelo. Paro de horoj la finita kuko staru en la fridujo. Bonan apetiton!