'Gaja gras' laktuko kaj karotoj hepato

Salatoj estas la plej simpla kaj malaltekosta pladojn, kiujn vi povas plenigi manĝas la gastoj kaj agrable surprizi se dezirata. Eĉ la plej sensperta gastigantino povas kuiri en sia originala gusto kombinaĵoj salatoj pro ajna manĝebla produkto miksaĵo, per oleo aŭ saŭco, povas nomi apartan pladon. La plej ofta salatoj de karno, fiŝo, fungoj kaj ludo, sed se vi volas provi ion novan kaj pli pika, estas rekomendinde prepari hepato.

La ĉefa trajto pladoj de la hepato estas lia preparado, kiel delikata kaj sukaj tranĉaĵoj, la ne respekto de la tempo kaj temperaturo limoj, povas esti transformita en malmola kaj sengusta tranĉaĵoj ke malmultaj homoj ŝatas. Salato kun karotoj hepato kaj unu el la plej simplaj kaj utilaj. Bela Krome Eble la sama povas esti plenigita kun salato lia mirinda gusto de gusto anaso, porkaĵo, kokido, bovaĵo aŭ aliaj hepato. Nun ni konsideros tri receptojn, el kiuj unu trovos la plej taŭga.

"Gaja hepato" hepato kaj salato kun karotoj.

ingrediencoj:

- 360 g freŝa hepato

- du grandaj premio ovojn

- du mezaj aŭ grandaj karotoj

- du malgrandajn salita kukumo forta

- 30 ml de klara oleo planto

- 110 ml majonezo nonacidic

- pinĉaĵon de nigra kaj ruĝa pipro, salo

Prepari salaton kun hepato kaj karotoj estas facila:

Estas necese prepari la hepato: Rinse kaj purigi la vejnoj kaj la filmo, tranĉi en malgrandajn bastonojn, metis sur varma pato kun oleo, antaŭ-frotmiksitan kun miksaĵo de kapsikoj, kovras forte per kovrilo kaj kuiri ĝis preta (ĉiuokaze ne zasushivat!). Rinse kaj pura karotoj, krude krado kaj meti en aparta pato, remetu la cepo, tranĉita en malgrandaj kuboj, fari zazharku. Kuiru kaj malvarmeta sub kuranta akvo, ovoj, kotleton. Venki pickles kaj namelchit, malplenigi eksceso likva. Malvarmeta hepato kaj ŝanĝo en la preta ujo meti la reston de la ingrediencoj, verŝi la saŭcon kaj plene miksitaj. Kopio al la ensaladera kaj ornamas per verduloj.

"Pecholka" salato kun hepata kaj faboj.

ingrediencoj:

- 420 g de freŝa kokido hepato

- la banko granda ruĝa fabojn

- 200 g de freŝa fromaĝo

- malgranda purpura cepo salato

- 180 g de ĉina brasiko

- majonezo kaj acida kremo en proporcio de 50/50

- verduloj kaj paro de najlo de ajlo

- salo kaj kapsiko

preparado:

Klara hepato kaj boli en salita akvo (13 minutoj), malvarmeta kaj tranĉi en vergojn mezumo. Sur kruda muskato kradon fromaĝo, cepo dividita en duono kaj haki fajnan la plankon ringoj. Chop la herboj kaj versxu en likvigilo, sendi la samajn du najlo de alpremis ajlo, acida kremo kaj majonezo, zorge frapi en homogena maso. Meti ĉiuj ingrediencoj en la preta ujo, verŝi la rezultanta saŭco kaj moviĝis. Sur la tablo prezentita tiel: peco de ĉina brasiko lavis kaj metis en la centron de la salato kaj algluita dentopikilo kun triangulo de fromaĝo, fari "boato".

Spicy salato kun hepata kaj kukumojn.

Por prepari la salaton vi povas preni ambaŭ bongustan kaj freŝaj kukumojn, la unua bona komplemento bovaĵo hepato, la dua - koko.

ingrediencoj:

- 350 g de freŝa bovaĵo hepato

- 180 g saletaj kukumojn

- 180 g de freŝa terpomoj

- tri grandajn ovojn

- la banko elekto de enlatados pizoj

- purpura cepo salato

- 15 ml de ne-akra mustardo

- majonezo por reabastecimiento (prefere olivan)

preparado:

Tranĉi kaj purigis hepato de filmoj kaj strioj, tranĉita en malgrandaj pecoj, kaj kuiri en bone salita akvo 19 minutoj. Lavis terpomoj kaj kuiri kun la haŭto, kaj ne cxio disfalis. Kuiru la ovojn kaj tranĉitaj en cubitos. Pikloj tranĉita en mezgranda kuboj, kaj cepo - maldike duone ringojn petaloj. Ni kuŝis ĉiujn ingrediencojn en unu ujo, majonezo kaj mustardo, knedu kaj disvastigi en la preta bovlo, ornami kun verdaĵo.

Salatoj de la hepato ne nur plaĉi ŝatantoj de bongustan manĝetoj, sed ankaŭ tiujn, kiuj ne ŝatas manĝi ĝin kiel ĉefan pladon. Salato kun hepata kaj karotoj rekomendas esti donita al infanoj plibonigi digesto kaj plenigu la manko de fero en la korpo. La ĉefa diferenco inter ĉi tiuj salatoj estas ilia riĉa gusto kaj saciedad, kiu favore influas la sanon kaj levas hemoglobino.