Gratinadas de florbrasiko kaj aliaj ingrediencoj: kuiri sekretoj

Ĉu vi jam preparis gratinadas de florbrasiko? Se ne, ni perdis multe. Ja tiu plado estas ekstreme bongusta, sana kaj malalta kalorioj. Jen kelkaj receptoj por tiu plado. Elektu iun el la ebloj, kaj komenci kuiri. Ni deziras al vi sukceson!

Gratinadas de florbrasiko: recepton kun foto

Necesaj ingrediencoj:

• por 2 h. L. faruno kaj butero;
• 350 ml de lakto (preferinde senkremigi);
• por 1 horo. L. oleo de olivo kaj salo;
• 1 kg de florbrasiko (infloresko);
• 80 g de fromaĝo durum;
• 3 h. L. panerojn por breading;
• malgranda nigra pipro (nedeviga).

preparado

1. Precalentar la forno. Rekomendita temperaturo - 220 ° C. Metu la paton sur la tablo. Kovrita lia pergameno. Metu la brasiko burĝonoj. Aspergitaj sur ilia olivan oleon. Bakanta kune kun lia aŭ sendi ĝin en la forno. Datlimo por 10 minutoj. Ni elprenis la kaserolon. Renversi la inflorescencias aliflanke. Denove sendi la brasikon en la forno. Ĉi-foje ŝi baku 15 minutojn. Dum tiu tempo, la pecoj devas aĉeti ora-bruna koloro.
2. Malgranda poto sur la forno aro. Fandi la buteron en ĝi, metante meza varmo. Tiam aldoni faruno kaj pipro. Sezono kun salo. Miksi tiujn ingrediencojn.
3. La oleo-faruno maso iom post iom enkonduki lakton. Stir kun ligna kulero. La saŭco estu iomete varma. Sed vi ne povas porti ĝin al bolado. Bates fajro. Aldoni al la pato rallado fromaĝo. Stir. Iam la maso akiras cremoso consistencia, eltiri ĝin de la forno.
4. Ni liberigu la forno brasiko. La fajro estas reduktita al 190 ° C. Shift la enhavon de la pato en glason bakado pladon. Plenigu akiri la saŭcon. Aspergi kun pano rallado por breading. Estas tiuj, kiuj certigos la formado de crujiente.
5. Gratinadas de florbrasiko estos bakita por 20-30 minutoj. Tipe plado servis varma. Sed vi povas malvarmigi ĝin kaj ekstermos malgrandan pecon. Nu, bongusta? Tiam inviti via edzo kaj infanoj ĉe la tablo.

Gratinadas de florbrasiko kaj brokolo

Manĝaĵo aro:

• 140 g de semi-solida fromaĝo;
• muskato - pinĉaĵon;
• 0,4 kg florbrasiko kaj brokolo;
• kremo de ajna dika - 1 taso;
• spicoj.

Detalaj instrukcioj

1. Metu sur la tablon la tuta de kiuj estos pretaj gratinadas de florbrasiko. Kiuj estas la proksimaj paŝoj? Brasiko inflorescencias sendu en poto de salita akvon. Kuiru ĝis duono. Do ni faru la brokolo.
2. Kunfandi akvo. Ambaŭ ia brasiko tranĉita en (ne tro fajne).
3. En bovlo kremo disvastiĝis. Malpeze whisk ili. Sezono kun salo. Aldoni aromajxoj. Shred fromaĝo sur muskato. Ni sendas en bovlo la kremo.
4. Bakado plado tegita per oleo. Metu en ĝin la pecojn de bolas brokolo floretoj brasiko. Ĉiuj de ĉi verŝi la kremo saŭco.
5. En precalentado forno aro plasmar la estonteco gratinadas. Je 190 ° C por duonhoro plado estas bakita. Vi povas movi ĝin sur telero kaj voki hejmoj al la tablo. Ili estimas la delikata kaj sabroso plado - gratinadas de florbrasiko. La recepto taŭgas por ambaŭ spertaj kaj komencantoj hostesses. Ĝi provizas la minimuma kosto de produktoj kaj tempo.

Recepto gratins kun florbrasiko, fungoj kaj kokido

Listo de produktoj:

• 150 gramoj de fromaĝo kaj 250 g de "Adighe";
• kokidon mamoj - 0,7 kg;
• 200 g fungoj (nur freŝa formo);
• panerojn por breading - 2 tbsp. l.;
• 150 g de kremo (graso ne gravas);
• 0.6 kg florbrasiko;
• judaj verdoj (enlatados) - duonon de la poto;
• spicoj;
• pecon de butero (ne pli ol 30 g);
• 1 h. L. "Kareo" kondimento.

Praktika parto:

1. Ni procesante kokido brusto. Osto kaj haŭto forigitaj. Ni nur bezonas fileo. Mueli pecojn. Ni movi en bovlo. Aspergi kun spicoj kaj "Curry". Iom salo ĝi. En la sama bovlo versxu la nematurajn kremo. Ni lasas iom da tempo por fileon trempita.
2. Brasiko estas lavita kun akvo el la krano. Analizi ĝin en floretoj.
3. Nun ni prenu la lavita kaj sensxeligis agarikoj. Tranĉu iliajn telerojn. Ni konektas kun pizoj kaj brasiko konstelacioj. Aldoni la kokidon kun acida kremo.
4. Fundo de cocción jako per oleo. Diskonigi miksaĵo konsistas de kokido grajnoj, inflorescencias brasiko kaj aliaj produktoj. "Adygeya" Sprinkle shredded fromaĝo sur muskato. Estontaj gratinadas kovrilo kun rapiron.
5. En precalentado forno agordi formon kune kun la enhavo. Optimuma temperaturo - 180 ° C. Marki la duono horo. Sekva, forigi rapiron. Sen ĝi, la plado devas baki por alia 15-20 minutoj. Por Browning aspergos per pano rallado kaj rallado fromaĝo. Gratinadas de florbrasiko manĝi manĝaĵon varma. Uzante espátula malkomponi ĝin sur telerojn. Nun vi povas komenci manĝi ĉi yummy.

Konklude

Nun vi scias la procezo de kuiri florbrasiko gratins. Plibonigi la palatability de la manĝo, vi povas uzi pliajn ingrediencojn. Sed ne forgesu, ke ĝi influos la kalorioj gratins (pligrandigi).