Shawarma kun kolbaso hejme

Ĝuu bongustan manĝaĵon? Tiam ni devas ami kaj labori en la kuirejo! Sed kun bona praktiko, Vi povas dorloti vin mem kun goodies originala formo kaj enhavo. Kion pri belan manĝeti por teo? Estos bongustega shawarma kun kolbaso. Vi ne kredas ke la sekreto de fari tian produkton ekskluzive posedataj fare de la vendistoj en la strato budoj?! Hejme, vi povas efektive krei originalajn pladon, kiu ne estas peko kaj gastojn renkonti, kaj hejme surprizi!

Kio estas?

Malofta Manĝaĵo amantoj pensas pri la fakto ke la nomo de la plado ne estas donita nur tiel, sed tio estas la signifo de la termino povas multon por diri. Ekzemple, kio estas la shawarma aŭ shaverma? En iuj landoj oni ankaŭ nomas döner kebabo. Ĉi mezorientaj plado, kun araba origino. Mi faras ĉi vkusnoty lavash aŭ pita, komencante kun karno pikita kun spicoj kaj freŝa legomo salato. Ekde la pladon proksima Oriento landoj, la porko en la praa recepton tie, sed en ne-islamaj landoj kiel ekzemple Krome eblas. Manĝu Shawarma povas kaj devus esti sen instrumentoj. Tiu rapideco de preparado faras shawarma unu el la plej popularaj rapida manĝo telerojn.

frandaj recepton

Dum kuiri shawarma multajn entretenimiento, kaŭzante profusa salivación. Elektu bonan viandon - meleagro, ŝafido, bovaĵo, kaj foje kokido. Profunda fritita viando rostita sur speciala vertikala, turnanta ĉirkaŭ ĝia akso. Kiam havebla pecoj de karno tranĉita kun longa tranĉilo, poste pulverizado kaj aldonitaj al la plenigaĵo.

Sekva shawarma gustigita kun blankaj aŭ ruĝaj ajlo tomatosaŭco. La fina tuŝo - legomo salato. Shawarma wrap kaj trempu la pinto en la saŭco. La gusto estas mirinda, kaj sur la preparado prenas proksimume kvin minutoj.

Domoj, kompreneble, kiel teknologio ne aplikeblas, sed la recepton shawarma kun kolbaso ŝajnas sufiĉe simpla.

Ni li penetrante

Parenteze, la variado de la recepton estos pli malbone ol la originala, do eklaboru kun entuziasmo. Recepto hejmo shawarma kun kolbaso permesas la aldono de kaj freŝa kaj konservitajn legomojn kaj saŭcoj gustumi. Do, vi bezonos: Du pita pano, proksimume 100 gramojn da fumaĵita kolbaso, 50 g fromaĝo, 1 freŝaj tomatoj, kelkaj folioj de ĉina brasiko aŭ laktuko, 2 tablespoons de maizo, kelkaj cepo kapoj, herboj al gusto, kaj ankaŭ spicoj kaj majonezo. Por friti kaj oleo de kuirejo bezono.

Por komenci la procezo: Tranĉu la tranĉaĵoj de ĉorizo, cepo kaj tomato, aldoni la maizo, ĉiuj friti en vegetala oleo. Intertempe, vi devas shred aŭ ŝiras ĉina brasiko laktuko.

stadio enigmon

Shawarma kun kolbaso hejme ne devas havi idealon formon, sed ankoraŭ aĉeti analoga, interalie altiritaj de tiu faktoro. Kiel ĝuste enpaki Shawarma? Por komenci, ke unu-sesa de lavash trudi salato kaj rallado fromaĝo. Aldonu iom majonezo. Metis sur la kompletigo de kolbasoj. Nun vi povas kaj ruliĝi, sed ne estas necese rapidi. Komencu envolvado de dekstre maldekstren. La malsupra rando devas iri al la supra koincido. Pita enpaki ĝis la fino de tubo. La rezulto estas la perfekta shawarma kun kolbaso rektangula formo. Tio estas facila recepto kiu povas iomete plibonigita per caseros ajlo saŭco kaj bukedo de originalaj spicoj.

Kiam la ŝimo ne gravas

Se ĉiuj ingrediencoj en mano, sed eĉ enpaki koverto Lavash vi ne lernis, ke oni ne kolerigxas. Gusto ne estos pli malbone, se via shawarma kun kolbaso estos tre frandaj sandviĉo aŭ rulo. Memoru ke la pli maldikan pita, la sukaj shawarma. Aldono Bulgara ruĝa pipro aldoni gusto de originaleco. La plado estos juicier se pita metis forte fromaĝo, sed saciedad aldoni iom da boligitaj ovoj kaj terpomoj.

Ĉiuj ingrediencoj vi devas kuiri kaj pura. Sausage tranĉaĵon. Bulgara pipro estu tranĉita en duonon ringoj kaj pita lanugo saŭco. Al unua tavolo metis paprikoj kaj terpomoj. Sekva - la fromaĝo kaj la saŭco denove. La ĉefa plenigaĵo kaj shawarma kun kolbaso ruliĝis en rulo. Submeti la rezulton de siaj laboroj en la forno kaj teni tie por proksimume 5 minutoj. Tuj komencis disvastigi mirindan odoron - estas tempo por ekstrakti la shawarma kaj gusto.

Se vi faras Shawarma en la formo de sandviĉo, kiu, por iu, estas multe pli oportuna, se vi volas preni aperitivo por labori aŭ universitato, tiam envolvi la plenigaĵo en pita koverto, kaj tiam instali la kaserolon por friti. Preteco povas esti difinita per la apero de ora krusto. Komplemento kiel la originala manĝeti glason da oranĝa suko.

saŭco tempo

Kompreneble, caseros kolbaso shawarma estas bongusta, eĉ kiam uzante majonezo aŭ keĉupo, sed caseros saŭco donos multe pli vivos impresoj. Do prenu 10 minutoj al gusto Shawarma saŭco caseros. Tiu tempo pasigita vi ne bedaŭros!

Starti kun la fakto ke promarinuyte cepojn. Por fari tion, aspergu per salo kaj lasi por momento por doni la cepo suko. Poste haku la cepo en paneroj kaj miksi kun fajne hakita ajlo. En aparta bovlo miksi la jogurto kun guto de olivo aŭ vegetala oleo. Ĉi tie vi povas aldoni ovon yema kaj iom rallado fromaĝo. Nun konekti ajlo kaj cepo miksaĵo kaj jogurto. Knedas ĝis la saŭco ĝis ĝi akiras la maksimuman unuformeco. Do prepari bongusta ajlo saŭco, kiu donos al shawarma originaleco.

Tomato analogo fari eĉ pli facila. Vi povas uzi ĉi natura tomato ke vi bezonas brogita kun bolanta akvo kaj forigi la feloj. Fruktoj bezonas kuiri dum kelka tempo kun la hakita piklita cepojn, tiam aldonu al la miksaĵo de faruno kaj terpomon amelo fari densa saŭco.

Al la apliki varma shawarma kuŝis sur laktuko folioj. Ornami la supro de piklita cepojn aŭ saŭco tuj. Vi povas aldoni la albahaca folioj plibonigi la guston. Manĝu varma plado bezono senti la ĉarmo kaj riĉeco pladojn. Parenteze, shawarma kaj kolbaso, vi povas eĉ nomi poludieticheskim plado, ĉar ekzistas multaj legomoj kaj neniu graso viando. Opcio kun caseros saŭco iom efikon sur la figuro, kiu ne estas la shawarma kun majonezo aŭ keĉupo. Bonan apetiton!