Figuro en la ĉina

Tiu artikolo enkondukos vin al kelkaj manieroj de kuiri rizon en la ĉina. Preparanta tiun pladon rapide kaj facile. Sekve, ni povas sekure fari ĝin en rapideco kaj ĝui grandan vespermanĝon.

Figuro en la ĉina kun ovo kaj ŝinko

ingrediencoj:

• Ovoj - 4-5 pecoj;
• rizo (longa akno) - 200 g;
• pizoj - 70 g;
• tuta kruro (fumis) - 160 g;
• cebollino;
• sojsaŭco;
• salo.

Unue ni devas hejti granda pato, tiam kuŝis antaŭ-kuirita rizo en ĝi. Tiam ĉiuj salo kaj verŝi la saŭco de sojfabo. Tiam vi devas movi la rizo ĉe unu flanko de la pato kaj batis la ovojn en alia parto. Ĉiuj aspergu per salo kaj friti dum efikantaj senĉese. Kiam la ovoj estas tenante pecoj, do ili devus esti miksita kun rizo kaj aldoni la pizojn, tiam tranĉaĵoj ŝinko kaj friti por alia por 4 minutoj. Tiam aldoni la herboj kaj elŝalti la fajro. Rizo kun ovo en la ĉina preta! Servu varma! Bonan apetiton!

Figuro en ĉina ovo

Produktoj por kuirado:

• Ovoj - 3-4 pecoj;
• rizo - 160 g;
• vegetala oleo - 2 tablespoons;
• Ajlo - 3-4 najlo;
• verdaj cepoj - 4 plumo;
• sojsaŭco - 1 kulero;
• pizoj (bolas) - 3 kuleroj kun glito;
• salo.

Tiu recepto por rizo estas klasika kaj unu el la plej famaj ĉinaj pladoj.

Por komenci al kuiri rizon ĝis duono, tiam malplenigas kaj Rinse sub malvarma akvo. Tiam batis la ovojn en aparta bovlo kaj verŝi ilin en la kaserolon, metita sur malgranda fajro. Ovoj ĉiam pomeshit ĝis ili estas kaptitaj. Tiam hejti la oleo en pato kaj friti la ajillo, cepoj, pizoj kaj friti, efikantaj senĉese. Figuro en ĉina preta! Antaŭ utili, ornami kun cebollino. Bonan apetiton!

Figuro en la ĉina kun kokido kaj pandaloj

Produktoj por kuirado:

• bolas karno de kokido (mozho uzo lardo) - 300 g;
• Fig - 200 g;
• salikoko - 250 g;
• Ovoj - 2-3 pecoj;
• Sojsaŭco - 1 -2 kuleroj;
• verda cepo, salo.

Unue, viando estas fajne hakita kaj friti ĝis ora bruna. Tiam forigu la viandon el la pato kaj friti en la sama pan la ovoj, tiam ili estas ankaŭ forigitaj. Tiam metu la antaŭ-kuirita rizo en la pato kaj friti por 5-6 minutoj. Salikoko devus friti en alia pato kun saŭco de sojfabo. Tiam aldoni la rizon al la viando, hakita verda cepo, ovo, salikoko. Ĉiuj aspergu per salo al gusto kaj friti dum kelkaj minutoj. La plado estas preta! Bonan apetiton!

Rizo ĉina Kokido

Tiu plado rezultas sufiĉe originala kaj sabrosa. Ingrediencoj por 4:

• Fig - 200 g;
• kokidon fileoj - 360 g;
• Sojsaŭco - 5-6 tablespoons;
• agarikoj - 200 g;
• dolĉaj paprikoj;
• cepojn - 2-3 pecoj;
• salato cepojn - paro de traboj;
• rallado zingibro - 1 kulero;
• vegetaĵa oleo;
• pipro, aromajxon kaj salo.

Unue vi devas Rinse la rizo ĝisfunde kaj tiam kuiri ĝin en saletaj akvoj ĝis mola. En ĉi tiu kazo, la rizo estu kuirita en iom de akvo, tiel ke ĝi retenas ĉiujn proprietojn beneficiosas. Ligajxoj devus esti lavita kaj tranĉita en maldikaj strioj, tiam aldoni sojsaŭco kaj surmetu duonhoro en la fridujo. Nun ni bezonas preni la lavita fungoj kaj tranĉi ilin en malgrandaj platoj. Pipro ankaŭ pura kaj tranĉita en kvar pecoj, tiam dispremi per tranĉilo. Cepoj devus esti purigita kaj tranĉi en ringoj.

Kiam agordi sin viando en la fridujo, ĝi devus esti forigita. Tiam varmigi la vegetala oleo en pato kaj friti la pecojn de viando en ĝi. Tiam ŝanĝi la kokidon kaj permesi malvarmigi sur telero. Tiam en la kaserolon, kie friti kokidon, aldoni pli oleo kaj friti la legomoj super alta varmo por 6 minutoj. Tiam aldoni la zingibron kaj iom de saŭco de sojfabo. Ĉiuj miksi ĝisfunde kaj aldoni la spicoj, pipro, aspergu per salo eventuale.

Bongusta kaj frandaj plado nomita rizo en ĉina preta!

Bonan apetiton!