Gastronomo pladon - kremo supo kun salmo

Salmo esti nobla fiŝoj, estas sufiĉe komuna en Sovet kuirejo. Do, de tiu fiŝo estas preta ne nur al la dua kaj ferioj pladoj, sed ankaŭ diversaj supoj. En ĉi tiu tre populara kremo supo kun salmo, ĉar ĝi havas ne nur unika gusto, sed ankaŭ enhavas sufiĉan kvanton de nutrientes necesaj fare de la homa korpo. Sciencistoj rekomendas regule manĝata teleroj de ĉi tiu fiŝo, kiel ili kontribui al la elimino de inflamo kaj coágulos kiuj kaŭzas koro atakoj.

Tiel, la kremo supo kun salmo helpas perdi pezon samtempe ĝi kreas senton de saciedad. Kontraste konvencia supoj, kiun difekti digesto pro grandan nombron da ili en likva, kremo supo estas densa, dum ĝi estas nutra kaj facile digestita, eĉ infanoj. Kaj se li estas ankaŭ fiŝojn, do tiu plado estas nemalhavebla en la dieto, ĉar ĝi enhavas grandajn kvantojn de graso acidoj, vitaminoj, seleno, magnezio, niatsinin kaj multajn aliajn utilajn erojn.

Prepari kremo supo kun salmo kaj legomoj, puré por kribrilo. Unue, ĉiuj ingrediencoj uzitaj bolas ĝis mola kaj ilia batalo. La rezultanta, do puré diluita buljono, dum en ĉi tiu supo ĉiam aldoni lakton aŭ kremo. Preta supo similas al la kremo en lia consistencia, kaj distingi ĝin bonan guston, ĉiuj uzataj por ĝia nutraĵo, devas esti freŝa kaj de bona kvalito.

Ekzemple, salmo supo recepto estas kiel sekvas:

Prepari la supo devas esti havebla funton da salmo, duona litro de fiŝoj stock, tri kuleroj de kremo, du procesis fromaĝo, cepo kaj terpomoj, butero, spicoj kaj herboj.

Cepoj kaj terpomoj estas purigitaj kaj tranĉita en malgrandaj kuboj, kun cepojn bezonas friti en butero.

Fiŝoj fileoj lavis obsushivayut kaj tranĉi en malgrandaj pecoj. La bolanta buljono metitaj pecoj de fiŝoj, terpomo, pipro kaj salo, kaj fritita cepo kaj golfeto folioj. Ĉio estas kuirita dum proksimume dudek minutoj, tiam aldoni la kremo fromaĝo, tranĉitaj en malgrandaj pecoj, kaj kremo, kaj ĉio tio daŭre kuiri por alia kvin minutoj. La finita plado estas muelita en likvigilo aŭ frotis per kribrilo, aspergitaj kun herboj kaj servis varma.

Ni povas diri ke la fiŝo supo estas bongusta plado, do ĝi povas surprizi viaj gastoj, se ili prezenti ĝin kiel manĝon, precipe se ĝi estas finna salmo supo, la recepton de kiu estas montrata sube.

Supo bezonos salmo bifsteko, unu terpomon, tri karotojn, glaso da lakto, unu cepo, du tablespoons de faruno, duone tason da kremo, spicoj kaj herboj.

La fiŝo estas disigita de la ostoj, la ostoj kaj viando, bifsteko situas ĉe la finoj, metis en bolantan akvon aldonita tranĉaĵoj cepo kaj bolas dum dudek minutoj. Fine de kuirado, aldonu pipron, salon kaj golfeto folio. Preta buljono estas filtrita, ĝi estas aldonita al tranĉaĵoj karotoj en malgrandaj kuboj, kaj post kvin minutoj - tranĉaĵoj terpomoj kaj fiŝoj, ĉiuj ĉi devas esti kuirita por alia kvin minutoj.

Dum la supo estas kuirita, povas kuiri kompletigo. Por ĉi lakto estas miksitaj kun faruno kaj venas en la supo, kaj kremo estas aldonitaj fine de kuirado.

Preta supo al miksilo adultigata kaj aspergu per aneto.

Tiel, la kremo supo de salmo ne nur pladon por gourmets, sed ankaŭ kapabla de tuŝi iun kiu amas al fiŝoj pladojn. Krome, ĉi tiu telero estas karakterizita de la kapablo malebligi la formado de multaj malsanoj, kiel ekzemple koro, haŭto, endocrino kaj nerva sistemoj, kaj ankaŭ okulo kaj multaj aliaj.

La infanaj nutraĵoj plado de salmo ludas gravan rolon, ĉar ili estas fonto de proteino, facile digestibles infano korpo.