Kaserolo en la forno por ĉiuj gustoj

Kial kaseroloj tiom da ŝatantoj? Eble ĉar la fritita manĝaĵon ne estas tre utila, sed ne estas tre bongusta bolas. Dum la pladoj estas kuiritaj en forno rezulti malalta grasa kaj havas unikan guston kaj aromo. Tamen, ekzistas unu malavantaĝon - kiel kaseroloj povas atribui al la pladoj vipi supren.

Kaserolo en la forno povas esti tre malsamaj - kazeo, legomoj, viando, fiŝo. A povas esti kombinitaj, de pluraj specoj de produktoj.

Recepto por bongusta fromaĝo kaserolo en la forno

Por la preparado de bezono: dometo fromaĝo (500 g), 4 Arto. kulerojn de semolo, 3 ovojn, vanilo, sukero kaj sekvinberoj. Plenmano sekvinberajn lavis, versxu varma akvo kaj lasi sxvelinta por duonhoro. Disigita proteinojn de ovo yemas, la yemas estas miksitaj kun kazeo kaj semolo aldonita pinĉaĵon vanilina, sekvinberoj kaj moligita 3 tablespoons. kuleroj de sukero. Proteinoj aparte vipis kun pinĉaĵo de salo ĝis stalo ŝaŭmo kaj delikate ekmovis al la kazeo maso. La forno estas precalentado al 180 gradoj, miksaĵo de obstinaj movo en formo ŝmirita butero. Bake ĉirkaŭ 45 minutoj, ĝis mola. Kaserolo nutritaj en la formo de varmo, verŝis marmeladon aŭ kremo.

La recepto estas tre bongusta kaserolo en la forno kun terpomoj kaj viando

Por la preparado vi bezonos terpomoj, lakto, karotoj, cepoj, fromaĝo kaj spicoj. Terpomoj pura kaj tranĉi en maldikaj tranĉaĵoj. Shift ĝin al la poto, aldonu salon, aldoni iom vegetala oleo kaj miksitaj. Karoto purigis kaj frotis sur fajna muskato kaj movo en la kaserolon, cepojn renversiĝi kaj konektita kun karotoj, disvastiĝis 200 g de karno pikita. Aldoni paro tablespoons de vegetala oleo kaj ĉiuj ekscitigxo friti por 5-7 minutoj.

Terpomoj disvastiĝis en heatproof bovlo, proksimume 2/5 volumo. Top tavolo metu pikita legomoj iom aldonu iom da salo. Fermu la terpomon restaĵoj. En lakto aldonu kondimentoj kaj herboj por gustumi - bazilio, aneto, petroselo, saltetas-suneli kaj verŝi tiun lakton pudingo. La fermitaj teleroj metita en forno precalentado al 220 gradoj por 40 minutoj. Kiam la terpomoj estas molaj, la plado estas preta. Kelkajn minutojn antaŭ la fino de kuirado forigi la kovrilon kaj aspergu per rallado fromaĝo kaserolo. Kiam la fromaĝo estas fandita, la plado povas esti forigitaj. Potato gratinadas en la forno dum aparte bongusta. Ŝi funkciis kun acida kremo.

Kaserolo en la forno povas esti ne nur viando kaj fromaĝo. Ne malpli bongusta akiras vegetaĵa pladojn.

La origina greka kaserolo

Ĉar bezonos: 300 g de melongeno kaj squash, karoto (1 pc.), 4 tomatoj, poreo tigo 1 kaj 2, celerio, 4-5 kulerojn enlatados pizoj, ajlo najlo paro, kremo, herboj, fromaĝo kaj citrono.

Por la adobo bezonos: mielo, aceto balsámico, 4 tbsp. tablespoons olivoleo kaj albahaca. Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj kaj verŝis ricevis tomatosaŭco, ektranĉi grandaj tranĉaĵoj. Lasu ilin trempado por duonhoro.

Karotoj kaj kalabaseto purigis kaj tranĉi en malgrandaj rondoj. Skvaŝo - dikeco 0.8 cm, karotoj 2 fojojn pli maldika. Ili tiam estis bolita en akvo kun la aldono de citrono suko de unu citrono duonoj por 5-7 minutoj.

Celerio tranĉita en malgrandaj pecoj, la blanka parto de poreojn - maldikaj ringoj. Aldonu la dispremita ajlo, 4 tbsp. tablespoons pano panpecetoj, ĉiuj miksitaj kaj sendis al la fajro por 2-3 minutoj al riverenci iĝis travidebla. Forigu de varmego, aldonu la rallado fromaĝo kaj kirli denove.

Kaseroloj povas esti kuirita en la forno, ne nur, sed ankaŭ en la mikroondoj. Iagrade ĝi estas eĉ pli bona - vi povas simple starigis la kuirado tempo kaj movi pri ilia negoco. Teknologio sin ĉe la ĝusta tempo.

Recepto kaserolo en la mikroondoj ne aparte diferenca de la recepto por la forno. La plado estas preta en la modon "Krado". Se kuirita sur normala modo, por gustumi la produktoj estos bolas kaj povas transiri sekigita.