Kion vi povas kuiri bovaĵo

Bovaĵo - la viandon de bovoj. Se vi preferas pli viando bovinoj ruse, poste en aliaj landoj taksis viando de taŭroj. Estas valora por la homa nutrado, kiel havas komponadon riĉa en vitaminoj kaj mineraloj. Scivolante kio povas esti farita el bovaĵo, decidi kion pladon vi bezonas unu aŭ la alia? Ĝi devus konsideri kio parto de la kadavro viando prenita. Ja por hamburgeroj kaj zrazy taŭgas Shank, pugo, ingveno, kaj por fumas kaj friti pli taŭga fileon, fileo aŭ bifsteko. Kion vi opinias pri bovaĵo supre sur? Kompreneble, la terpomo supo kun viando.

Kuiri ŝin vi bezonas tricent gramoj de terpomoj, cepo, karotoj, tricent gramoj de bovaĵo kaj freŝaj herboj. Tranĉu la viandon en malgrandajn pecojn kaj boli en salita akvo gustumi. Purigu la terpomoj, karotoj kaj cepoj senŝeligis. Cepo fajne shinkuem. Karoto shred iun muskato. Terpomoj tranĉita en cubitos. Freŝaj herboj fajne haki. Dum kuiri la viandon, forigi per slotted kuleron formis ŝaŭmo. Frititaj karoto kaj cepo en vegetala oleo. Aldoni al la viando kaj terpomoj frititaj legomoj, tiam kuiri ĝis mola. Supo verŝis en pelvojn, kaj aspergu per herboj.

Kion vi povas fari el bovaĵo sur la dua - la ternera kun flanka plado de judaj verdoj.

Por ĉi pladon bezonas sepcent kvindek gramojn de ternera, cent gramoj de vegetala oleo, ducent gramojn de cepo kaj sepcent gramoj de judaj verdoj, kvarcent gramoj de tomatoj, tri ajlo najlo, duone glason da ruĝa vino, kulero de faruno, petroselo. Preparanta ĉi plado estas tre simpla. Por komenci, ni tranĉis la tuta parto de viando en plurajn pecojn. Al ĉiu parto de la ricevita du pecojn. Viando salo kaj pipro, tiam friti ĝis duono. Shift la pecojn de viando el la pato en la preta tombo formon. Cepoj kaj ajlo estas liberaj de la ŝelo kaj peceto. Fritita en oleo de bovaĵo ĝis ora bruna. Tiam ni iras por dormi por faruno kaserolon, plenigu per akvo kaj moviĝis bone. Kuiri la saŭcon dum 10 minutoj. Faboj antaŭe degeligis. Lerta fojo la saŭco, aldonu al ĝi la faboj kaj simmer dum almenaŭ 15 minutoj. Plenigu la pecojn de viando kun faboj saŭco, metu en la fornon kaj baku ĝis farita. Elvolvanta sur la portioned teleroj, verŝi la vinon kaj la plado, aspergu per herboj, servis ĉe la tablo.

Kion kuiri viandon bovaĵo - patties kun fromaĝo.

Delikataj kotletojn akiras de la bovaĵo Tenderloin. Por lia preparado prepari kvincent gramo de viando, ducent kvindek gramoj de fromaĝo, tri tablespoons de majonezo, tero nigra pipro. Tranĉu tranĉaĵoj de viando pulpon kun dikeco de ne pli ol 1 centimetro. Ilia grandeco devus esti du fojojn pli ol la estonteco hamburgeroj. Krado la fromaĝo kaj miksi kun majonezo. Tavoloj frotu viando kun salo kaj pipro. Meze de la fromaĝo metis plenigaĵo tiam faldita en duono kaj la rando de buĉitaj uzante dentpikilojn. Fry ambaŭflanke ĝis kuirita. Fromaĝo fandis ene kaj estos disvastigita tra la libera spaco. Servi kiel patties Eble kun legomoj aŭ kuiritan rizon, trinkigi de supre restanta post friti oleo.

Kion vi povas kuiri bovaĵo por matenmanĝo - sandviĉojn kun viando.

Natura viando estas multe pli utila ol iu kolbaso produktado. Tial, se vi volas esti riĉa kaj sana matenmanĝo, ĉiam konservi en la fridujo por malgranda peco de kuirita bovaĵo. Por la preparado de bongustaj sandviĉoj, ni bezonas kelkajn tranĉaĵoj de bruna pano, ducent gramojn da bovaĵo, freŝa salato, ducent gramojn da fromaĝo. Antaŭ-boli kaj malvarmigi la viando. Fromaĝo kaj bovaĵo ektranĉi maldikaj tavoloj. La tranĉaĵo de pano metis laktuko, karno tavolo sur supro kaj kovri kun fromaĝo. Bongusta sandviĉojn preta. Por la fanoj de degelinta fromaĝo estas bezonata por varmigi ilin en mikroonda forno por unu minuto.

Pensante kion kuiri la karnon de bovaĵo, pagi lian atenton en la receptoj de malsamaj ruloj kun multnombraj ebloj de kompletigoj aŭ hotpot.