Proteino en manĝaĵo provizo - estas unu el la plej esencaj substancoj de la ĉeesto en la korpo, kiujn vivo dependas. Proteinojn ne amasigas kiel dika aŭ micronutrientes, ili devas konstante fari en niaj korpoj. Kiel fonto de energio ili ne kutime uzita por tiu celo estas karbonhidratoj. Do kion necesas proteino kaj kial lia ĉeesto en la korpo do ĝi estas grava por certigi ke ĉiuj kritikaj procezoj? Kio estas la ĉiutaga kurzo de lia konsumo kaj en kion produktoj estas nuntempe? Kiel certigi konvenan ekvilibron, kaj kiel organizi vian ĉiutagan dieton?
En nia korpo procezoj de ĉela renovigo estas konstantaj. Malnova ĉeloj halti funkcias kaj en lia loko venas novaj, ankaŭ, eventuale perdi ekstere.
Tiu estas daŭra procezo, pri kiel bone ĝi kuras, ni dependas por nia sano kaj la vivo mem.
Proteino en manĝaĵo estas konstrumaterialo uzita por la formado de novaj ĉeloj. Kelkaj el lia specio formas kunmetaĵojn kiuj povas rezisti viral malsanoj. Ankaŭ implikita en la asimilación de aliaj substancoj.
Proteinoj rompi malsupren en aminoácidos, kiu poste formis enzimoj, hormonoj, hemoglobino, kaj multaj aliaj substancoj la korpo bezonoj.
Proteino en manĝaĵo estas esenca parto de nia dieto, ĝi devas konstante fari en nia korpo en la necesa kvanto sufiĉa provizi ĉiuj esencaj procezoj. La ĉiutaga indico de konsumo varias de 70 al 100 gramoj kaj estas kalkulita laŭ la pezo de la persono. Oni kredas ke unu kilogramon de via korpo pezo vi devas 1-1.5 gramojn de proteino ĉiutage. Ankaŭ konscii ke kreskanta korpo konsumas grandan kvanton de konstruado materialo. Ĉi tiuj reguloj ne devus esti superita, pro tio ke sobreabundancia de nutraĵoj en la korpo kondukas al la formado de toksinoj. Tre venena proteino komponaĵoj povas plimalbonigi metabólica procezoj kiuj tuj influas sanon.
Por la organizo de konvena nutrado necesas kalkuli la nombron de kalorioj en la nutraĵoj. La proteino havas ankaŭ la energio valoro kaj estas ekvivalenta al karbonhidratoj. Sed karbonhidratoj estas rapide digestita kaj estas en la energio ĉeno unue. Alivorte, la unua esti digestibles karbonhidratoj, tiam proteino, tiu lasta komencas rompi graso. Vi ankaŭ devas konsideri la fakton, ke ekzistas malsamaj specoj de proteino komponaĵoj, la pli proksima estas al la proteinojn kiuj estas uzataj en homa metabolo, la rapida ili lerni. Ekzemple, legomo proteino plu digesti ol tiu, kiu estas en grandaj kvantoj en nutraĵoj de origino besto. Proteinaj troviĝas en besto produktoj enhavas tiujn ok aminoácidos esencaj kiu ne povas esti ricevita per sintezo en la korpo.
Por korekte kalkuli ilian ĉiutagan rapideco, Vi devas scii kion nutraĵoj por manĝi proteino kaj en kio kvantoj. Pagi pli da atento al malalta kalorioj nutraĵoj, ili povas tute plenigi la stomakon, por ne senti malsaton.