Recepto de salato de folioj de laktuko. Simpla kaj originala receptoj

Recepto de salato de laktuko povas inkluzivi tre malsama komponantojn mem. Sed antaŭ ĉio tio aperitivo kun freŝaj legomoj kaj herboj. Kvankam ofte referita al en tiaj pladoj estas aldonitaj kaj bolita ingrediencoj kiel ekzemple ovojn, karotoj aŭ terpomoj.

Paŝo post paŝo recepton salato de laktuko

Ne estas sekreto, ke la folioj de laktuko enhavas altajn kvantojn de vitaminoj kaj aliaj elementoj utilaj por la organismo. Sekve, en la printempo kaj somero sezono kuiristoj ne perdas la ŝancon kaj fari ĉi ingredienco manĝoj kaj manĝetoj.

La plej populara salato de laktuko estas kiu preparas kun la uzo de freŝaj legomoj. Por efektivigi ĉi tiun recepton ni bezonos la jenajn suite de produktoj:

• carnosa tomatoj - 2 PC.;
• mezgranda freŝa kukumo - 2 PC.;
• laktuko verda - 4 Pc-oj.;
• laktuko purpura - 2 PC.;
• dolĉa ruĝa pipro - 1 pc.;
• fromaĝo "feta" - 90 g;
• anizo kaj petroselo - kelkajn brancxojn;
• ruĝa cepo bulbo - kapo;
• sezamosemoj - uzo de bontrovo;
• olivojn interbataligita - Norma Banko;
• freŝa mielo - cucharadita (por reabastecimiento);
• Olivoleo - 15 ml (por plenigi);
• Citrono suko - granda kulero (por reabastecimiento);
• malseka mustardo - 1/2 deserto kulero (por reabastecimiento);
• pipro kaj salo - por aldoni al la gusto (por ŝargado).

Procesante legomoj kaj herboj

Uzu recepton salato de laktuko devus esti nur en la printempo kaj somero. Estas en ĉi tiu epoko de la jaro en la dometoj maturigas grandan nombron da bongustega vitamino herboj.

Do, por la preparado de snacks konsiderita necesa por procesi ĉiuj legomoj. Iliaj bone lavita kaj senŝeligita tigoj kaj kiam necese. Poste iru al ilia perfektigo. Tomatoj, kukumoj kaj ruĝaj sonorilo pipro hakis en grandaj kuboj. Koncerne cepojn, tiam ĝi estas tranĉita tre maldikaj ringoj. Ankaŭ brancxetojn petroselo dispremita aparte kaj de anizo kaj verda kaj purpura folioj de laktuko.

Interalie, "feta" fromaĝo estas zorge prenis el la pakita kaj ĝia bela hakis en cubitos.

Preparado de kompletigo

Laktuko, tomatoj, fromaĝo "feta", kukumo kaj dolĉa pipro - tiuj estas la ĉefaj ingrediencoj de bongustan kaj tre agrabla manĝetoj nomas "greka salato".

Post ĉiuj komponantoj estos manipulita taŭge, ili komencas kuiri la dolĉan kompletigo. Por fari tion, kremanku disvastigi freŝa mielo, malseka mustardo, olivoleo kaj citrono suko. Ingrediencoj gusto kun salo kaj pipro al gusto kaj poste funde malhelpis.

La procezo de formi laktuko

Salato kun laktuko kaj fromaĝo "feta" estas formita prefere rapide. Por fari tion, preni bovlon kaj etendis ĝin en la jenaj eroj: kukumojn, tomatojn, dolĉa pipro, verda kaj purpura laktuko, petroselo, aneto kaj ruĝa cepo. Poste gusto ingrediencoj antaŭe kuiris dressing kaj miksita ankaŭ.

ornami manĝeti

Aplikante recepton salato de laktuko, ni ne forgesu pri la belaj servado pladojn por la ferioj tablo. Al ĉi tiu miksaĵo de legomoj kaj herboj disvastiĝis en profunda glason pladon, kaj tiam tegita fromaĝon kuboj "feta". Ankaŭ salato ornamita kun olivoj kaj aspergos per sezamosemoj.

Prezentas belan pladon al la tablo

Post la salato "greka" al formi adekvate, ĝi tuj prezentis al la tablo. Tiu nekutima kaj tre bela plado manĝata kun tranĉaĵo de pano kaj varma manĝo.

Faru simpla kaj facila salato kun tenilo

Varma salaton kun kokido hepato kaj mango - la perfekta aperitivo por la ferioj tablo. Tiu plado estimos ĉiuj viaj gastoj. Por lia preparado ni bezonas:

• Glaciiĝinta kokido hepato - 250 g;
• mola matura tenilo - 350 g;
• Rafinita oleo - 7 grandaj kuleroj;
• laktuko miksaĵo - pri 75 g;
• Dijon mustardo - pri 3 grandaj kuleroj;
• Mielo - 2 grandaj kuleroj;
• salo, tero nigra pipro - aldoni guston.

Preparu ingrediencoj

Kiel prepari laktuko por varma manĝetoj? Por fari tion, ili nur bezonas Rinse en colador, skui forte kaj haki kun akra tranĉilo (vi povas simple rompi la manojn). Ankaŭ matura kaj mola tenilo devas esti lavitaj aparte, por purigi ĝin de la haŭto, tranĉis la oston kaj haki la karnon en malgrandaj kuboj. Post ĉi tio oni devas komenci procesante kokidon hepato. Ĝi tute degeligis kaj funde purigita, forigante ĉiuj nenecesaj aĵoj. Tiam kromprodukto mezo shred pecojn.

friti hepato

Por festa salato kun mangoj akiri la plej sabroso, kokidon hepatoj ne bolas, kaj fritita en pato. Por fari tion en poto verŝu iom de oleo, do etendis la hakita kromprodukto kaj salo gustumi ĝin. Preparu la kokidon hepatoj sur meza varmo dum proksimume unu horo. Dum tiu tempo, la viandon ingredienco devus esti la plej milda kaj mola.

Post termika traktado kromprodukto estas forigita de la telero kaj uzita tuj por aliaj celoj.

Preparado de kompletigo

Prepari la kompletigo en malgranda bovlo, whisk Dijon mustardo, iom post iom aldoni al ĝi la olivoleo. Ricevinte homogena maso, endulzar ĝin kun mielo kaj freŝaj denove bone moviĝis. Se dezirata, la saŭco aldonas iom varma pipro.

Formas belan pladon

Formi ferio pladon kun tenilo kaj bela prenante grandan teleron, poste disvastiĝis sur ĝi antaŭe traktita miksaĵo salatoj. Post tio, la herboj estas metitaj brila tenilo kuboj. Ankaŭ aldonita al la salato ĵus fritita hepato.

Fine de ĉiuj ingrediencoj verŝi mustardo-mielo vesti.

Kiel prezenti al la tablo?

Kiel vi povas vidi, laktuko (receptoj kun herboj prezentis en ĉi tiu artikolo) estas uzataj en tute malsama manĝetoj. Ili donas al ili ne nur specialan guston kaj guston, sed ankaŭ bela aspekto.

Post la salato kun tenilo estas preta, tuj prezentis al la tablo (dum ankoraŭ varma kokidon hepato, kaj la verduloj ne limp). En ĉi tiu kazo, ĉiu servado pladoj aldone aspergitaj kun freŝe tero nigra pipro.

Simpla kaj rapida maniero por prepari nutra salato.

Se vi volas fari rapidan sed nutra salato por la vespermanĝo, ni sugestas uzi tiun recepton. Por efektivigi ĝin, ni bezonos:

• bolas kokidon ovojn - 3 PC.;
• folioj de salato - granda trabo;
• cebollino - Meza trabo;
• salo - por gustumi;
• butero fandita, kremo - 6 grandaj kuleroj.

Kiel kuiri?

Prepari aperitivo de kokido ovojn kuiritajn anticipe, purigis kaj hakis en cubitos. Poste, bona lavita verdaj cepoj kaj laktuko (receptoj uzante ĉi tiujn ingrediencojn konsciu ĉiujn gastigantino), forte skui ilin kaj fajne kotleton. Tiam ambaŭ ingrediencoj estas kombinitaj en unu ujo, kondimentita kun salo kaj plenigu kun butero fandita.

Stir la komponantoj, disvastigi ilin en salato bovlo kaj servi kun tranĉaĵo de pano.