Salato en tartletoj, recepto por plenigo

Tartletoj estas bonega eblo por ekspluatado aŭ bankedo. Garritaj, malgrandaj, kun diversaj varioj, ili povas servi kiel bonega manĝaĵo por ĉampano aŭ vino.

Salato en tartlet, recepton unua

Ĝi prenos: 200 g da koka hepato kaj 200 g da ĉampionoj, 1 karoto kaj 1 cepo, 1 ovo, verdoj kaj majonezo por refrovado. La hepato estas boligita en bolanta akvo dum ĉirkaŭ kvarono de horo. Cepoj kaj verdoj tre bone pikitaj, karotoj frotas sur malgranda gratero. Ĉamizonoj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Ovoj estas kuiritaj kaj frotitaj sur bela gratero. Cepoj estas frititaj en pano dum ĉirkaŭ kvin minutoj, poste aldonu la ĉampionojn kaj friti dum aliaj dek minutoj. La boligita hepato estas tero en karna muelilo kaj miksita kun la resto de la ingrediencoj. Aldoni majonezojn por gustumi kaj plenigi la tartletojn per plenigo.

Plenigante por tartlets kun krabo bastonetoj

Ĝi prenos: pakaĵon da krabaj bastonoj (200 g), 3 ovoj, leŭgaj folioj, paro da trio de ajlo, majonezo kaj 100 g da malmola fromaĝo. Funde de ĉiu folio estas metita tartlet laktuko. Fromaĝo fajne frotis. Ovoj estas boligitaj kaj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Ajlo pasas per gazetaro aŭ fajne-fajne pikita. Kraboj, ankaŭ tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Ĉiuj ingrediencoj miksas kaj disvastiĝas sur folio de laktuko, kuŝanta en tartelo.

Salato en tartletoj, recepto kun hepato de kodisto

Ingrediencoj: hepato de kodoj - 200 g, 3 ovoj, cepo, 2 kukumaj kukloj aŭ saltaj kukumoj, majonezo kaj verduloj. Cepo fajne pikita. Malfermu la kruĉon kun la hepato kaj malplenigu la tutan likvaĵon. La enhavo estas genuita en masatoj. Ovoj estas kuiritaj kaj fajne pikitaj, kukumoj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Ĉiuj ingrediencoj estas miksitaj, aldoni majonezon kaj ornami per folioj de petroselo.

Varma salato en tartlet recepton kun fungoj

Prepari la postulata: 100 gramoj de fungoj, 2 ovoj, cepo, 100 g malfacile fromaĝo, butero kaj herboj. Flamitaj fungoj kaj cepo tranĉitaj en malgrandajn kubojn. La ovo estas boligita kaj ankaŭ fajne pikita. Ĉiuj ingrediencoj estas transdonitaj al unu ujo, aldonu malgrandan (ĉirkaŭ 50 gramojn), fanditaĵon de butero kaj miksaĵo. La kompletigo estas metita sur kukaĵo, ŝprucita per kradrita fromaĝo kaj enmetita en precalentigita forno dum kvarono de horo al minimuma temperaturo. Kiam la fromaĝo fandiĝas, kaj la fungoj estas brunaj, la bakanta folio estas eltirita kaj plenigita per bakita tartleta salato. Ornamu kun branĉoj de verdaĵo.

Salato en tartletoj, recepto por la dua

Por kuiri vin bezonas: 300 g da freŝaj fungoj, 300-400 g da frostitaj ŝarĝoj, bulgara kaj grunda pipro, citrono, ajlo, verduloj kaj kaviaro. Finfine tranĉu la cepo kaj senŝeligis kaj lavis ĉampinojn. Malrapide fritu ilin en fritita pano, malvarmeta. Porkaloj estas boligitaj, malvarmigitaj, purigitaj kaj dividitaj en malgrandajn pecojn. Tiam ili estas miksitaj kun fungoj, ŝprucitaj per pikitaj herboj kaj ajloj, paprikoj, verŝitaj per citrono. Bulgara pipro estas dividita en 2 partojn. La unua parto estas tranĉita en kubojn kaj miksas kun la resto de la ingrediencoj, la dua estas tranĉita en maldikaj duonringoj. Preta salato disvastiĝis en tartlets, ornami la ovojn, verduloj kaj tranĉaĵo de dolĉa papriko.

Salato en tartletoj, recepto kun salikokoj

Ĝi prenos: duonan kilon da kruda salikoko, 100 g da malmola fromaĝo, verdo, 4 ovoj, bulgara pipro, majonezo kaj malgranda kaviaro por ornamado. Boilu akvo, ĵeti salon, verdon kaj salikokon en ĝin. Kuiri ilin dum ĉirkaŭ 10 minutoj, tiam malvarmeta, pura kaj tranĉita. Ovoj estas boligitaj kaj disbatitaj. Fromaĝo estas frotita sur bela kroĉo, kaj dolĉaj paprikoj estas tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Ĉiuj ingrediencoj estas kombinitaj, frotitaj ajloj kaj majonezo. La salato estas plenigita de tartletoj kaj ornamita per ovoj supre.

Estas ankaŭ diversaj receptoj tartlets kun kaviaro. Ni citi unu el ili. La fundo de ĉiu tartleto estas tranĉita kun maldika tavolo da oleo, la kavio estas disvastigita super la supro kaj ornamita per folio aŭ verdaĵo.

Hejmaj fromaĝoj tranĉaĵoj estas miksitaj kun kulero da dolĉa kremo. Aldoni pikitajn verdulojn kaj miksi denove. La rezultanta maso estas plenigita per tartletoj 2/3 de la volumo, kaj la ovoj estas metitaj supre. Ornamu per spigilo de savo.

Bonan apetiton.